碾米機(jī)碎米過(guò)多？河南糧院詳解原因與優(yōu)化方案

碎米率是影響大米成品品質(zhì)的核心指標(biāo)，不少加工廠在使用碾米機(jī)時(shí)，常會(huì)遇到碎米量突然增加的問(wèn)題，直接影響產(chǎn)品等級(jí)和經(jīng)濟(jì)效益。河南糧院作為深耕糧機(jī)領(lǐng)域的源頭廠家，結(jié)合數(shù)千家客戶(hù)的實(shí)操案例，總結(jié)出碾米機(jī)碎米過(guò)多的核心原因及針對(duì)性解決方案。

經(jīng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)分析，碎米過(guò)多主要源于四大問(wèn)題：一是碾米機(jī)滾筒與米刀間距過(guò)小，碾磨壓力過(guò)大導(dǎo)致米粒破損；二是米篩連接不平整或篩孔堵塞，成品米排出不暢造成二次碾磨；三是原料水分控制不當(dāng)，過(guò)干或過(guò)濕的稻谷均易在加工中碎裂；四是傳動(dòng)三角帶打滑，導(dǎo)致滾筒轉(zhuǎn)速不穩(wěn)定，碾磨力度不均。對(duì)應(yīng)的解決辦法如下：先停機(jī)調(diào)整滾筒與米刀的間距，根據(jù)稻谷品種（硬質(zhì)/軟質(zhì)）合理設(shè)定，硬質(zhì)稻谷可適當(dāng)調(diào)大間距；其次清理或更換米篩，確保篩面平整、篩孔通暢，同時(shí)檢查出口壓力裝置，避免排料受阻；再者嚴(yán)格控制原料水分，將稻谷含水率穩(wěn)定在13%-15%區(qū)間；**后檢查傳動(dòng)皮帶張力，若出現(xiàn)打滑及時(shí)張緊，磨損嚴(yán)重時(shí)直接更換。

作為源頭廠家，河南糧院生產(chǎn)的碾米機(jī)均配備變頻調(diào)節(jié)系統(tǒng)，可根據(jù)原料特性精準(zhǔn)控制轉(zhuǎn)速與碾磨力度，從根源降低碎米率。如需設(shè)備調(diào)試或技術(shù)升級(jí)，可聯(lián)系我們獲取一對(duì)一指導(dǎo)。